食べ物における乾癬への影響

乾癬患者においては特に厳格な食事制限は不要ですが、乾癬は生活習慣病との関連が指摘されていることから、食事については工夫することである程度乾癬を良好にコントロールできると考えられます。
具体的には、過度の肉食（特に脂っこい食品）や高カロリー食は出来るだけ控えた方がよいでしょう。 また、アルコールや辛い食べ物はかゆみを惹起しますので、ひっかくことで乾癬は悪化します。乾癬を良好に保つためには、多価不飽和脂肪酸が含まれる魚や野菜などを中心とした低カロリー食を主体とする食生活が理想的です。但し、精神的ストレスを来す過度な食事制限は行うべきではありません。あくまで、日常的にバランスの良い食生活を心掛けましょう。

安部正敏先生

医療法人社団 廣仁会
札幌皮膚科クリニック 院長